Dias muito complicados...

Esta semana andei desaparecida, não só do mundo virtual, mas da vida em geral. Não, não estou a exagerar! Foi mesmo isto que aconteceu. Passei a semana em modo zombie e a implorar para que se desse algum milagre...

Passo a explicar:

Como sabem, pois já o disse por aqui diversas vezes, eu estou desempregada e felizmente ainda tenho direito a receber subsídio por mais uns meses. Mas claro que uma pessoa não se pode encostar à espera que ele acabe. O melhor é nunca o deixar chegar ao fim e tentar arranjar alguma coisa, entretanto. Na semana passada fui contactada por um hotel de cá pois precisavam de alguém para ajudar no serviço de restaurante por estes dias. O hotel é o mesmo onde o meu namorado trabalha, daí o tachinho. A ideia era eu ir à experiência, para me ambientar ao trabalho e ver se gostava, para mais tarde me chamarem, a contrato. Ou seja, fui em modo voluntária.

Esta semana houve por cá um torneio de futebol feminino, em que as miúdas deviam ter entre os 10 e os 15 anos. Recebemos um total de 7 equipas, mais a equipa médica e o pessoal da organização, num total de cerca de 150 pessoas. A minha tarefa, como funcionária do restaurante, seria servir o pequeno almoço, almoço e jantar, num total de carga horária de 12h diárias - a loucura! Pode parecer que não, mas para quem nunca fez tal trabalho, 12h diárias são um pesadelo!! Felizmente era tudo em regime de buffet, o que já nos facilitou em muito a vida.

O dia começou sempre um pouco antes das 6h da manhã, para entrar ao serviço antes das 7h. Ao chegar ao hotel, juntamente com mais 2 colegas, preparávamos o buffet do pequeno-almoço. Desde colocar café, leite e sumos nas respectivas máquinas, verificar o stock de cereais, arranjar as cestas com 3 variedades de pão, cortar queijo e fiambre entre outras coisas. À medida que as pessoas iam comendo, levantávamos a loiça suja, limpávamos as mesas e voltávamos a colocar toalhetes de papel e talheres para mais pessoas se sentarem. Tudo isto sempre com um olhinho no buffet para repor a comida que fosse chegando ao fim e ainda dando um saltinho à zona do bar para servir cafés. Parece fácil, mas não se iludam... Com o final do pequeno-almoço, começava a preparação das mesas para o almoço e pelo meio era necessário limpar talheres e copos acabados de lavar, para não ficarem com manchas de água. São mariquices, mas que contam muito na apresentação do restaurante. 

Ao meio-dia começava a loucura dos almoços. Novamente, a rotina repetia-se. As equipas iam chegando a seu tempo e serviam os pratos na bancada do buffet, pelo que nós íamos circulando pelas mesas a apanhar os pratos vazios que surgiam e dávamos um olho ao buffet para repor as travessas gigantes de comida. As mesas do restaurante estavam marcadas (se não me engano eram duas mesas por equipa) e a parte boa é que quando alguma mesa vagasse, seria limpa e ficava logo posta para o jantar. Depois de almoço, vinha novamente a saga dos copos e talheres - um inferno! 

Ao jantar corria tudo mais ou menos como ao almoço, por isso não tenho muito a acrescentar. O que me dificultou realmente a vida foi a farda, mais particularmente os sapatos! Dava tudo para ter usado ténis ou alguma coisa com uma sola decente, mas tive que usar sabrinas pretas, por se adequarem mais ao resto da farda. O problema é que as solas das sabrinas são super finas e eu fiquei com dores nos pés desde o primeiro dia, que se agravaram no segundo e se mantiveram o resto do tempo. Os meus pulsos também sofreram um bocado e de cada vez que carregava com pesos tinha uma dor na omoplata esquerda que me fazia ficar sem ar, mas tudo isto se suportava na boa, não estivessem os meus pés a matar-me aos poucos. Podia enlouquecer com esta dor constante que ao fim do dia me impedia de andar direita e, não querendo parecer exagerada, de andar mesmo! Para mais, as horas que conseguia dormir de noite nunca foram suficientes para que eu sentisse que tinha descansado alguma coisa - deitava-me tarde, acordava cedíssimo - e todas as manhãs sentia os músculos das pernas como se estivessem a repuxar... Nem as minhas pantufas fofinhas ajudavam a que a tarefa de pousar os pés no chão fosse algo minimamente confortável. Nunca pensei algum dia sentir tantas dores nos pés, e que isso me afectasse como aconteceu por estes dias. 

Mas, curiosamente, não posso dizer que tenha odiado o trabalho. É verdade que sempre fugi de trabalhos deste género, mas já que a oportunidade surgiu, pelo menos fui experimentar. E até gostei. O ambiente entre os colegas foi porreiro - não fui a única a sofrer com dores mas sempre deu para irmos brincando com o assunto, dentro do possível. Eu era a única novata e posso dizer que me ajudaram sempre que precisei, nem que fosse para me dizer onde se guardavam os caços da sopa. Tive alguma vergonha de lidar com o público nos primeiros dias, e aquela ronda pelas mesas à procura de pratos vazios assustava-me um pouco e acabei por me centrar mais na reposição da comida na bancada do buffet. Mas acho que com os dias este medo foi passando. Mais uns dias e acho que já não me fazia confusão. 

Hoje já fiquei por casa, e dei-me ao luxo de dormir até mais tarde e descansar bem os pés. Ando com um pé elástico e de cada vez que tenho que me levantar de algum lado, os músculos das pernas custam a esticar. É horrível! Mas cheguei ao fim com uma certa sensação de orgulho por ter aguentado as dores e ter dado o meu melhor todos os dias. Muitas vezes custou e só conseguia arrastar com os pés. Não imaginam a quantidade de vezes que entrei e saí da cozinha, sempre com loiça ou comida nas mãos, ao longo de 12 horas de trabalho. No final ainda levei um elogio do chefe de que não estava nada  à espera, mas que soube bem e me fez ganhar o dia. Disse-me que nunca pensou que me desenrascasse tão bem nos primeiros dias, ainda para mais nunca tendo feito este tipo de trabalho. Claro que há muita coisa que precisa de ser melhorada, mas ninguém nasce ensinado, e em geral gostou do meu desempenho. No final perguntou-me se estaria interessada em voltar, mais tarde quando estivessem a contratar, para um horário normal de 8 horas, claro, e eu disse-lhe que sim. Ele viu perfeitamente o quanto me custou estes dias, mas a verdade é que gostei da experiência. E mesmo que não me chamem, bem, valeu isso mesmo, a experiência. Tenho que pensar seriamente em comprar uns sapatos ortopédicos ou algo do género!

Quanto a leituras, como devem calcular, não peguei em nenhum livro, nem para o desafio, nem para a parceria com a Bizâncio. Hoje também não o fiz, pois quero aproveitar para descansar. Amanhã já voltará tudo ao ritmo normal. Tenho muitos blogues para visitar e comentar, muitos emails para ver, muitas notificações no Facebook, mas hoje é dia de descanso. Fica para amanhã!